ตามวิธีการผลิตและการแปรรูปสามารถแบ่งออกได้เป็นประเภทต่างๆ ดังนี้
(1) เหล็กแผ่นรีดเย็นชุบสังกะสีแบบจุ่มร้อน เหล็กแผ่นรีดเย็นจะถูกกรองลงในอ่างสังกะสีหลอมเหลวเพื่อให้ชั้นสังกะสีเกาะติดกับพื้นผิวของเหล็กแผ่นรีดเย็น ปัจจุบันส่วนใหญ่ใช้กระบวนการชุบสังกะสีแบบจุ่มร้อนอย่างต่อเนื่อง กล่าวคือ ขดลวดของเหล็กแผ่นรีดเย็นจะถูกจุ่มลงในอ่างกัลวานิกที่มีสังกะสีหลอมเหลวอย่างต่อเนื่องเพื่อผลิตแผ่นสังกะสี
.png)
(2) เม็ดละเอียดปรับปรุงแผ่นสังกะสี เหล็กแผ่นรีดเย็นประเภทนี้ก็ผลิตด้วยวิธีจุ่มร้อนเช่นกัน แต่หลังจากออกจากถังจะถูกให้ความร้อนประมาณ 500 องศา เพื่อให้เป็นแผ่นฟิล์มอลูมิเนียมสังกะสีและเหล็ก แผ่นสังกะสีชนิดนี้มีการยึดเกาะของสีอุตสาหกรรมคุณภาพสูง และอุปกรณ์เชื่อมเลเซอร์อาร์คโลหะ เครื่องเชื่อมเลเซอร์อาร์คโลหะ การเชื่อมอาร์กเลเซอร์ การเชื่อมอาร์ก การเชื่อมไฟฟ้า
(3) แผ่นสังกะสีด้วยไฟฟ้า แผ่นสังกะสีประเภทนี้ผลิตโดยวิธีกัลวานิกมีพารามิเตอร์คุณภาพทางเทคนิคสูง อย่างไรก็ตามการเคลือบมีความบางและความต้านทานการกัดกร่อนไม่ดีเท่าแผ่นสังกะสีแบบจุ่มร้อน
(4) แผ่นสังกะสีด้านหน้าและด้านหลังและแผ่นสังกะสีสองด้าน แผ่นสังกะสีทั้งหน้าและหลังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ชุบสังกะสีแบบจุ่มร้อนด้านเดียวเท่านั้น ในแง่ของอุปกรณ์การเชื่อมด้วยเลเซอร์โลหะอาร์ค เครื่องเชื่อมเลเซอร์โลหะอาร์ค การเชื่อมด้วยเลเซอร์อาร์ค การเชื่อมอาร์ก การพ่น การป้องกันการกัดกร่อน การแปรรูป ฯลฯ มีความสามารถในการปรับตัวได้ดีกว่าแผ่นสังกะสีสองด้าน
.png)
เพื่อต่อสู้กับข้อบกพร่องที่ด้านหน้าและด้านหลังไม่ได้เคลือบด้วยสังกะสี จึงมีแผ่นสังกะสีอีกประเภทหนึ่งที่เคลือบด้วยสังกะสีโครมาโตกราฟีอีกด้านคือแผ่นสังกะสีสองด้าน
(5) โปรไฟล์อลูมิเนียมและแผ่นคอมโพสิตสังกะสี เป็นเหล็กแผ่นรีดเย็นที่ทำจากสังกะสีและวัสดุโพลีเมอร์โลหะอื่นๆ เช่น อลูมิเนียม ตะกั่ว สังกะสี ฯลฯ หรือแม้แต่วัสดุคอมโพสิต เหล็กแผ่นรีดเย็นประเภทนี้มีทั้งคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนที่โดดเด่นและคุณสมบัติการเคลือบสเปรย์คุณภาพสูง
นอกจากห้าประเภทข้างต้นแล้ว ยังมีแผ่นสังกะสีหลากสี แผ่นสังกะสีพิมพ์ลายสเปรย์ แผ่นสังกะสีเคลือบ HDPE เป็นต้น แต่ปัจจุบันแผ่นสังกะสีแบบจุ่มร้อนยังคงมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย




